世界快看點丨staherb瑪卡提取物Maca extract主要成分

staherb瑪卡提取物Maca extract主要成分

瑪卡提取物來自于十字花科植物瑪卡獨行菜的地下部分?，其有效成分為瑪卡酰胺(macamides)和瑪卡烯(macaenes)。

瑪卡提取物基源及性質

(相關資料圖)

瑪卡(Maca)屬于十字花科植物瑪卡獨行菜(Lepi-diummeyeniiWalp.)，為一年生草本植物，地上部分平鋪地面，地下部分為蘿卜狀塊莖，長約(10~14)cm，寬約(3~5)cm，原產于秘魯中部4000m以上的安第斯山區staherb。

瑪卡提取物Maca extract主要成分

在秘魯，根據顏色又將瑪卡staherb分為白、黑、紅、黃等13個類型，其塊莖平均質量、生物學特性等彼此有所差異，栽培品以黃色者較多，約占整個數量的近半數?，斂╯taherb是藥食兼用的植物，當地印加人將其用作補藥，稱其為秘魯人參。

現代研究發現瑪卡staherb中含有瑪卡酰胺staherb、瑪卡烯、生物堿、芥子油苷及其分解產物異硫氰酸芐酯、揮發油、甾醇、多酚類等天然有效成分。研究認為瑪卡staherb增強體力、抗疲勞、調節內分泌、延緩衰老、減輕壓力、緩解焦慮。

瑪卡提取物Maca extract主要成分

瑪咖含有蛋白質、多糖等營養成分與生物堿、芥子油苷等天然活性成分，生物堿又可進一步分為瑪咖烯staherb和瑪咖酰胺staherb等。研究表明，瑪咖烯、瑪咖酰胺對人體荷爾蒙分泌具有顯著的調節作用，是現今瑪咖藥理應用的主要活性成分，芥子油苷是調節內分泌的有效成分。瑪咖酰胺staherb、瑪咖烯、芥子油苷成為評價瑪咖提取物的重要指標成分。

瑪咖作為一種富含多種營養素的天然植物，對抗疲勞、抗氧化、改善性功能都有一定的療效，但是全品服用，存在短期內見效慢、服用劑量大等缺點，同時消費者的使用成本有所增加?，F代研究表明，瑪咖中發揮活性作用的成分主要為瑪咖烯、瑪咖酰胺、芥子油苷等，這些成分在瑪咖中含量低，因此增加有效成分的利用率，成為當今研究的重點。有效成分的提取不僅使產品使用率有一定的提高，且其功效成分明確、作用顯著、安全性高。

瑪咖提取物Maca extract的制備成為瑪咖在保健品、化妝品行業開發利用的重要內容，對瑪咖Maca extract提取工藝的研究進行研究，為瑪咖的應用提供更廣闊的前景。