2023-04-24 18:44:12 來源 : 互聯網
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現在大家都會在網絡上汲取相關知識內容,比如蝦皮,為了更好的解答大家的問題,小編也是翻閱整理了相應內容,下面就一起來看一下吧!
1、蝦皮是毛蝦的干制品,有生干品和熟干品兩種。
2、蝦皮體小、皮薄.干制后很薄使人感到只是一層皮。
3、“蝦皮”一名由此而來。
4、用中國毛蝦生產的蝦皮為上乘食品。
5、毛蝦是我國海產蝦類中產量最大的蝦類資源,常見的有中國毛蝦和日本毛蝦。
6、前者主要分布在黃、渤海,后者多見于東海。
7、兩者極為相似,如不仔細觀察,還以為是同種蝦了。
8、毛蝦個體小,一般只有3厘米,因此不為人注意。
9、然而,用它加工的蝦皮卻是我國出口創匯的重要海產品之一。
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