10萬頭！1億元！端穩群眾“肉盤子”

酒都惠

宜賓人就關注酒都惠

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(資料圖片)

小小“肉盤子”裝著大民生

今年以來

宜賓太子樂實業有限公司

在牢牢把控肉類品質的前提下

加大生產經營力度

截至目前

已屠宰生豬10萬頭

實現營業額1億元

近日，在位于敘州區柏溪街道城北新區的太子樂實業有限公司，裝載著生豬的車輛在經過檢疫登記后，陸續從畜禽車輛入口駛入公司。車輛通過廠內噴霧消毒通道后，工作人員嚴格核對生豬耳標信息，并對生豬采血尿樣檢疫后，將生豬被送至靜養區觀察待宰。

熊世明

宜賓太子樂實業有限公司總經理

“2023年我們已經完成了10萬頭生豬的屠宰任務，總的營業額有1億元。下半年是這個行業的生產旺季，隨著學校營養餐、團餐以及我們傳統的中秋、春節等節日的來臨，我們完成全年的目標任務應該沒有問題?！?/p>

2023年，公司預計屠宰生豬18萬頭，實現營業額2.2億元。為了增加肉品儲存能力，公司投資新建大型低溫冷藏庫和低溫冷鏈物流中心。目前，冷凍庫消防設施和通風管道已全部安裝完畢，冷鏈物流中心已完成主體施工。

太/子/樂

熊世明

宜賓太子樂實業有限公司總經理

“太子樂肉食品交易中心主體建筑、市場平面布局和設備廠家選定已經完成，現在正在開展設備安裝和招商工作，其中冷鏈物流中心預計今年年底投入使用?！?/p>

據了解，宜賓太子樂實業有限公司是敘州區規模最大的屠宰場，年屠宰生豬可達50萬頭，年屠宰?？蛇_1.5萬頭，年屠宰禽類可達1000萬羽。公司始終堅持“合作共贏、創新發展、堅守食品安全的底線”的經營理念，圍繞畜禽定點屠宰，積極拓展經營業務，不斷延伸產業鏈條，努力實現二三產業融合發展。

熊世明

宜賓太子樂實業有限公司總經理

“下半年，我們主要是完成原來既定的二三產聯動的設施建設，包括生豬交易中心、低溫冷鏈倉儲庫和冷鏈物流中心。然后我們會開始做終端零售，便于市民方便地采購鮮肉食品、安全食品，以做到二三產的相互促進?！?/p>

記者丨吳悠 楊均梅

編輯丨陳麗

責編丨劉倩

編審丨陳勇

監制丨張玉婧