2023-08-31 22:35:19 來源 : 互聯網
紅燒子烏的做法：
一、材料
(資料圖)
冷凍的子烏10個、大蔥1段、姜1塊、油5克、料酒5克、醬油5克、精鹽3克、綿白糖10克、花椒5克、大料5克、味精3克、蠔油2湯匙
二、做法
1.子烏常溫幾小時解凍，解凍后將其處理干凈。
2.處理好后放置一盤中備用。
3.鍋內燒油。
4.油熱下蔥姜爆鍋。
5.出蔥姜香味后，下仔烏翻炒。
6.放入料酒。
7.放入海鮮醬油。
8.放入少量醋。
9.放入沒過仔烏的清水。
10.放入花椒、大料。
11.放入糖和鹽。
12.小火燉至湯汁濃稠。
13.出鍋前放入蠔油。
14.放入味精調味即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
標簽：
關于我們 加入我們 廣告服務 網站地圖
All Rights Reserved, Copyright 2004-2020 www.www670yycom.cn
如有意見請與我們聯系 郵箱：435 227 67@qq.com
營業執照公示信息