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桑葚膏的家庭做法和配方_桑葚膏的家庭做法|環(huán)球消息

2023-06-25 09:15:50 來源 : 互聯(lián)網(wǎng)

1、桑葚用鹽水或者淘米水浸泡5分鐘。


(相關(guān)資料圖)

2、沖洗干凈，用剪刀剪去桑葚梗。

3、入鍋加1000ml的清水小火熬大約1小時，煮的過程中不斷用勺子按壓桑葚。

4、將鍋里的桑葚和汁過濾，取汁。

5、桑葚渣倒入鍋中加1000ml清水繼續(xù)熬1小時。

6、取第二次汁。

7、取第二次汁的桑葚渣用漏勺壓一下，取汁。

8、把這三次取的汁倒入鍋中繼續(xù)熬，用勺子或者鏟子攪拌，大約煮1小時。

9、桑葚汁熬到剩余原汁的1／6時，加入50g蜂蜜。

10、不斷用勺子攪拌，以防糊鍋。

11、桑葚汁越來越濃稠。

12、在廚房紙上滴一滴，不滲，桑葚膏就熬好了。

13、倒入玻璃瓶中，剛開始時，桑葚膏是熱的，所以它會不斷往下流。

14、桑葚膏冷卻后就會變得非常粘稠。

15、按1:8的比例兌入開水，先喝一杯。

16、真好喝。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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