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油炸果子怎么做才能蓬松又酥_如何挑選正宗油炸果子呢怎么挑選正宗油炸果子全球資訊

2023-06-23 21:15:06 來源 : 互聯(lián)網(wǎng)

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導(dǎo)讀：如何挑選正宗油炸果子呢？下面一起來看看吧。將花椒、八角、鹽、陳皮放到鍋里熬成水，然后去適量面粉打一個(gè)雞蛋、撒適量白糖用熬好的水和面。和好的面放到盆里抹

將花椒、八角、鹽、陳皮放到鍋里熬成水，然后去適量面粉打一個(gè)雞蛋、撒適量白糖用熬好的水和面。

和好的面放到盆里抹上一層油醒發(fā)。醒發(fā)好的面揉成條狀，表面抹一層油靜置一會(huì)。鍋中倒油加熱，大約9-10成熟時(shí)放入做好的果子進(jìn)去。炸至果子金黃時(shí)即可出鍋裝盤。

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